Természetes kávézó táplálkozási információk

A Natural Café számos helyen Kaliforniában található. Vegetáriánus és vegán ételeket, valamint hal- és húsételeket kínál. Sok előétel délnyugati ízzel rendelkezik, és a The Natural Café különféle termékeket kínál, amelyek kevésbé gyakoriak, például jicama vagy yambean, ami édes, ropogós közép-amerikai gumó. A Természetes Kávézó teljes kiőrlésű választékot kínál, például barna rizs és teljes búza tortillák és piták.

pizza

A Natural Café pizzákat kínál teljes búza pita kéregre. A “mangia marinara” házi marinara mártással, hagymával, olajbogyóval, gombaival és jack-sajtjal rendelkezik. A pita kéreg és a marinara ezt a pizzát egészségesebbé teszi, mint a tipikus pite – a 6 és fél hüvelykes teljes búza pita 170 kalóriát és 4,7 g rostot tartalmaz, sokkal jobb, mint a fehér liszt kéreg, és a marinara mártás alacsony Zsír és magas a likopin. Az olajbogyó egészséges, egyszeresen telítetlen zsírokban gazdag, de érdemes hagyni őket, ha figyeled a nátrium bevitelét. A “mama mia” pizza pesto-mártással, grillezett csirkével, articsóka-szívekkel, paradicsommal és jack-sajtjal készül. Az articsóka nem tartalmaz zsírt, és káliummal és rostokkal van tele. A pesto mártás és a jack sajt teszi ezt zsíros étkezés, ezért enni a mérsékelt, ha figyeled a súlyát.

Saláták

A Natural Café nagy választékával rendelkezik. Az alma-saláta táplálékosan jól lekerekített – vörös levél, zöld levél és romaine saláta, vörös hagyma, sárgarépa, vörös káposzta, lucerna, paradicsom és jicama. A salátát csonthéjas, fehérbarna tonhal, savanyúság, majonéz és hagyma keverékével töltik. A jicama és a sárgarépa magas C-vitaminnal, a sárgarépa magas a B-6-vitamin és a folsav, és a három saláta fajta mellett riboflavin, kalcium és kálium. A tonhal növeli a töltőfehérjét és az omega-3 zsírsavakat.

Vegetáriánus ételek

A Natural Café egyik legegészségesebb étele a “Mr. Natural”, amely párolt szezonális zöldségeket szolgál fel barna rizs mellett. Felár ellenében sajtot, grillezett csirkét, tofu vagy tahini-gyömbéres szószot adhat hozzá. A Tahini egy szezámmag paszta. Az USDA azt mondja, hogy a barna rizs kb. Hatszorosa a rostnak, mint a fehér, és a gőzölés nem növeli a zöldségekhez a zsírt. Az “S. B. vega grillezés” olyan, mint a “Mr. Natural”, de kissé bűnös, mivel a zöldségeket balsamikus vinaigrette marinadával grillezhetjük. A “zsidó specialitást” tofu tésztával, barna rizszel ízesítve. Ez egy nagy fehérje, magas rosttartalmú edény, a szójaszósz pedig azt is jelenti, hogy magas a nátriumtartalom.

Csirke és hal

A csirkehús és a halételek közé tartozik a délnyugati ihletésű ételek, mint például a “ranchero csirke quesadilla”, amely ranchero csirke és sajt egy teljes búzakor tortilla, tetején enchilada szósz, tejföllel és guacamole. A guacamole egészséges telített telített zsírt ad hozzá ehhez az étkezéshez, a tejföllel átugorhatja a telített zsírt ebben a tálban. A “Cabo fish taco” egy sült halfilé, aprós paradicsomos salsa, sajt, darált sárgarépa, káposzta és mész egy corn tortillával, zsetonnal és salsa-val. A káposzta kiváló C- és K-vitaminforrás, a hal egészséges zsírsavakat és jódot tartalmaz, a sárgarépa és a mész is tele van C-vitaminnal. A sült tortillák sok zsírt adnak ehhez az ételhez.

szendvicsek

A Natural Café vegetáriánus és nem vegetáriánus szendvicseket is kínál. A “jó karma hamburger” egy tempeh patty – tempeh – ből készült – egy finom, texturált szójaszelet ízesítő ízű, kalcium és fehérje. A grillezett padlizsánszendvics kenyérsütéses kenyérrel, vörös paprikával, pesztával és csírákkal szolgál – a padlizsán jó szálas és káliumforrás, a feta pedig sok fehérje és kalcium, de zsír és nátrium. Pörkölt pulykamell szendvicset is kaphat paradicsommal, vöröshagymával, salátával és csíráccsal Dijon mustárral és fokhagymával. A török ​​mell egy sovány fehérjeforrás, hagyja el a majorságot a szendvicsből, ha figyeled a derékvonalat.